1. GIỚI THIỆU Theo thống kê của Bộ y tế, hàng năm có khoảng 7.000 – 10.000 người nhập viện, và 100 – 200 người tử vong do tiêu …
Từ bao đời nay, thực phẩm lên men là một loại thức ăn phổ biến ở nhiều nước trên thế giới, thậm chí trở thành món ăn đặc trưng khi …
Ngành công nghiệp thực phẩm phát triển khiến thức uống có đường (bao gồm nước ngọt có ga, các loại nước uống đóng hộp và cả trà sữa) trở thành …
Hiện nay, việc chia sẻ trên mạng xã hội khá dễ dàng dẫn đến nhiều thông tin không chính xác về cách điều trị bệnh nhất là ung thư nhằm …
1. Giới thiệu Ung thư là một căn bệnh nan y, và người mắc bệnh này có cảm giác như đang mắc án tử. Chính vì vậy, tâm lý có bệnh …
Trong chiến dịch phòng chống và ngăn ngừa Ung thư thì dinh dưỡng đóng một vai trò hết sức quan trọng. Hiện nay có rất nhiều loại thực …
Tình hình suy dinh dưỡng ở bệnh nhân bị ung thư Khoảng 61% bệnh nhân ung thư bị suy dinh dưỡng (theo tác giả Gyung Ah Wie) [2] Trong quá …
Atisô là một trong những thực phẩm phổ biến của người Việt Nam. Atisô (tên khoa học: Cynara scolymus) là loại cây lá gai lâu năm có nguồn gốc từ …
Sữa đậu nành, khi xét về mức độ phổ biến, thì chỉ đứng sau sữa bò một bậc và là một thức uống dinh dưỡng được nhiều người nhất là …