Men vi sinh từ lâu đã là một sản phẩm phổ biến, quen thuộc, hay được mọi người sử dụng khi bị tiêu chảy hay rối loạn tiêu hóa… Tuy nhiên, ít ai biết rằng, men vi sinh chỉ là một trong nhóm các sản phẩm cung cấp các vi sinh vật có lợi cho cơ thể. Các vi sinh vật này còn được gọi là lợi khuẩn đường ruột (probiotic). Vậy lợi khuẩn đường ruột ngừa ung thư có phải là thông tin đúng?
Boutron M., (1996), “Calcium, phosphorus, vitamin D, dairy products and colorectal carcinogenesis: a French case-control study”. British journal of cancer, 74 (1), pp. 145.
Kunz A. N., (2004), “Two cases of Lactobacillus bacteremia during probiotic treatment of short gut syndrome”. Journal of pediatric gastroenterology and nutrition, 38 (4), pp. 457-458.
Land M. H., (2005), “Lactobacillus sepsis associated with probiotic therapy”. Pediatrics, 115 (1), pp. 178-181.
Lenoir M., (2016), “Lactobacillus casei BL23 regulates T reg and Th17 T-cell populations and reduces DMH-associated colorectal cancer”. Journal of gastroenterology, 51 (9), pp. 862-873.
Shahani K. M., (1980), “Role of dietary lactobacilli in gastrointestinal microecology”. American Journal of Clinical Nutrition, 33 (11, Supplement), pp. 2448-2457.
Zhang K., (2019), “Fermented dairy foods intake and risk of cancer”. International journal of cancer, 144 (9), pp. 2099-2108.
https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/probiotics-01#references-27
https://www.mdanderson.org/publications/focused-on-health/FOH-probiotics.h14-1589835.html
Uptodate: Patient education: Probiotic